Курс повышения квалификации
«Организация системы контроля инфекционных болезней, применения антимикробных препаратов и производства безопасной продукции в яичном птицеводстве»
С 25 по 28 мая 2021 года на базе зональной испытательной лаборатории Тихвинского района Ленинградской области состоялось обучение специалистов птицеводческих предприятий по производству яиц.
Основная задача обучения – научиться решать основные задачи производства без привлечения сторонних консультантов.
Курсы имеют практическую направленность. Лекторы – практикующие специалисты, имеющие большой опыт работы на производстве
Например, ряд лекций и практических занятий провели зав.лабораторией птицефабрики «Синявинская» Иванова Т.Е. и ее ведущий специалист Балюк И.С. Вместе со слушателями курса специалисты поставили РТГА на болезнь Нью-Касла и рассчитали логарифм, а потом разобрались, как результаты диагностического мониторинга можно использовать при оптимизации схемы вакцинации.
Зав.диагностическим отделом Ленинградской МВЛ Титова Т.Г. показала, как отбирать пробы и выделять из помета разные виды кокцидий, а также как контролировать кокцидиоз в условиях производства. Важным разделом ее лекций было соблюдение требований контролирующих организаций и получение разрешений на работу с микроорганизмами 3-4 группы патогенности.
Руководитель Центра Щепеткина С.В. и помощник Ришко О.А. научили слушателей проводить диагностический мониторинг чувствительности микроорганизмов к антибиотикам для птиц, технологии определения активности кормовых добавок и эффективности дезинфектантов по отношению к микрофлоре, циркулирующей на предприятии.
В процессе учебы обсудили множество важных практических вопросов, о которых невозможно рассказать ни при одном онлайн обучении.
Обучение проводили:
˗ Щепеткина Светлана Владимировна – ветеринарный врач-эпизоотолог, кандидат ветеринарных наук, руководитель Научного консультационного центра по разработке и трансферу системных технологий в ветеринарии и сельском хозяйстве (г. Санкт-Петербург).
˗ Титова Татьяна Григорьевна – ветеринарный врач-паразитолог, кандидат биологических наук, заведующий диагностическим отделом ФГБУ «Ленинградская межобластная ветеринарная лаборатория» (г. Санкт-Петербург).
˗ Иванова Татьяна Евгеньевна – ветеринарный врач-руководитель лаборатории и Балюк Ирина Алексеевна – ветеринарный врач-руководитель лаборатории и Балюк Ирина Алексеевна – ветеринарный врач-серолог АО «Птицефабрика «Синявинская» (Ленинградская область).
— Сурай Питер — доктор биологических наук, профессор, иностранный член РАН, профессор исследовательского центра
«Vitagene and Health Research Centre» (Великобритания).
Щепеткина Светлана Владимировна рассказала слушателям о принципах организации системы контроля инфекционных болезней, применения антимикробных препаратов и производстве безопасной продукции в яичном птицеводстве; лабораторной диагностике инфекционных болезней птиц; организации системы мониторинга чувствительности микроорганизмов к антимикробным препаратам и контроле терапевтической и экономической эффективности применения антимикробных препаратов; объяснила основные аспекты технологии ввода ветеринарных препаратов с учетом технологического цикла предприятия и лабораторном контроле применения препаратов разных групп.
Питер Сурай прочел лекцию о новых подходах в поддержании качества скорлупы у кур-несушек и познакомил слушателей с последними разработками и результатами исследований.
Титова Татьяна Григорьевна представила обзор нормативной документации по требованиям к компетентности, беспристрастности и стабильному функционированию лабораторий и рассказала слушателям о кокцидиозах сельскохозяйственной птицы и методах его профилактики, диагностики и лечения, методах отбора, транспортировки и подготовки проб для проведения диагностических исследований.
Специалисты АО «Птицефабрика «Синявинская» Иванова Татьяна Евгеньевна и Балюк Ирина Алексеевна познакомили слушателей с принципами организации производственной диагностической лаборатории на предприятии; системой
мониторинга инфекционных болезней птиц на всех этапах технологического цикла; лабораторным мониторингом болезни Ньюкасла и его значением в оценке иммунного статуса птицы; обсудили методы оптимизации схемы вакцинации и производственный контроль гриппа птиц.
На практических занятиях участники курса смогли отработать навыки отбора проб биоматериала; методы определения чувствительности микроорганизмов к антимикробным препаратам для птиц диско-диффузионным методом; определение чувствительности микроорганизмов к дезинфектантам, кормовым добавкам методом серийных разведений; методы определения наличия и количества ооцист в помёте; идентификацию различных видов Eimeria; постановку РТГА макрометодом на болезнь Ньюкасла.
Выражаем благодарность сотрудникам ГБУ «Станция по борьбе с болезнями животных Тихвинского и Бокситогорского районов» за помощь в организации и проведении курса, а также лекторам за бесценные материалы и опыт, которыми они поделились с нашими слушателями.
